Следом за этим "гаснет свет" и на других "этажах" мозга, о чем свидетельствует расстройство координации движений, замедление и нарушение речи ("язык заплетается"), вспышки бесцельной двигательной активности, сменяющиеся вялостью, сонливостью. Наконец, наступает "беспросветная темнота" — опьяневший засыпает тяжелым, свинцовым сном.
Алкоголь прежде всего влияет на процесс торможения в мозге, а затем наступает ослабление и процесса возбуждения, изменяется подвижность обоих процессов.
И. П. Павлов называл алкоголь парализатором нервной системы.
Парализующее действие алкоголя на высшие отделы центральной нервной системы сказывается даже при его незначительной дозе. Ассоциативные процессы затрудняются и замедляются. Суждения становятся поверхностными. Возникают трудности при осмыслении сложной ситуации. Воспринять ее с необходимой последовательностью и с существенными деталями не удается, так как страдает память. Всегда нарушается внимание — с одной стороны, потому, что отсутствует интерес, с другой — вследствие быстрого утомления и невозможности сосредоточиться. Алкоголь угнетающе действует на различение силы минимальных звуковых раздражителей и тем самым создает условия для возникновения иллюзорных слуховых и зрительных восприятий. У всех, находящихся в состоянии опьянения, страдает оценка времени. Ухудшается функциональная деятельность всех органов чувств.
Выраженное алкогольное опьянение по существу представляет собой кратковременное психическое заболевание, так как пьяный человек утрачивает способность давать себе отчет в происходящем и руководить своими поступками и действиями, а именно это характерно для душевнобольных.
Специальными исследованиями советского ученого В. М. Банщикова (1969, 1973) установлено, что даже после небольших доз алкоголя у испытуемых на 1— 1,5 с исчезает сознание. Субъективно потеря сознания не улавливается. По мнению ученого, выпадение сознания даже на короткое время после выпитых "для аппетита" 20-50 г водки или кружки пива является одной из роковых причин аварий на производстве и автодорожных катастроф.
Человеческий мозг не только осуществляет сложную аналитико-синтетическую деятельность, лежащую в основе психических процессов, он ведает, кроме того, всеми функциями организма. С помощью нейрогуморальных механизмов центральная нервная система влияет на функциональную активность клеток, органов и систем, определяет направленность обмена веществ. Поэтому при опьянении, в связи с нарушением регулирующих влияний центральной нервной системы, а также в результате непосредственного токсического воздействия алкоголя существенно расстраивается деятельность самых различных внутренних органов и обменных процессов.
Так, вскоре после употребления спиртного возникает ощущение, что по всему телу разливается приятная теплота. Это субъективное ощущение весьма обманчиво. Алкоголь отнюдь не согревает в холодную погоду. Его употребление вызывает лишь расширение кровеносных сосудов кожи, кровь приливает к ней, а отсюда — ощущение теплоты. Однако кровь, циркулируя по расширенным кровеносным сосудам, отдает во внешнюю среду большое количество тепла. Температура тела постепенно понижается на 1—2 и более градусов, хотя выпивший этого и не замечает.А это часто приводит к обморожениям и простудным заболеваниям.
Дыхание в начале опьянения учащается, но с нарастанием алкогольного отравления делается редким и более глубоким. Походка по мере опьянения становится неуверенной, движения рук некоординированными. Пьяный не может сохранять вертикальное положение, он спотыкается и падает. Нередко наблюдаются тошнота и рвота.
Следует заметить, что рвотная реакция — важный защитный механизм. При рвоте, наступающей после употребления больших количеств спиртного, алкоголь удаляется из желудка, и его дальнейшее всасывание в кровь, а следовательно, проникновение в мозг и внутренние органы организма, прекращается, что приводит к ослаблению алкогольной интоксикации. Рвота от алкоголя наблюдается только у здоровых людей, а также при самых легких степенях алкоголизма. С течением времени вследствие длительного отравления спиртными напитками эта защитная реакция угнетается, а затем и вовсе исчезает, поэтому алкоголь, не встречая препятствий, все больше отравляет мозг. Отсутствие рвотного рефлекса — часто признак алкогольной болезни.